Num passado não tão distante, Charles Chaplin já fazia cenas com comida. No clássico Tempos Modernos, a máquina acabava com esse prazer. Já no seriado I Love Lucy, era impossível não dar boas risadas, seja trabalhando numa fábrica de chocolates ou pisando em uvas (cena relembrada em Uma Linda Mulher).
A comida sempre teve uma forte relação com o cinema, é ela que reúne as pessoas nos bares, nos momentos românticos, no trabalho, nas viagens, nas brigas, nos momentos de lazer,...
Essa relação vem mexendo com a gente desde a infância, desde os livros de historinhas e desenhos Disney, como em Alice no País das Maravilhas ou na A Fantástica Fábrica de Chocolates com seu bilhete dourado.
Essa relação de amor também está nas rosquinhas do Homer Simpson, na lasagna do Garfield, dos biscoitos Scooby, das cestas de picnic do Zé Colmeia e nas modernas refeições dos Jetsons. A inesquecível cena de A Dama e o Vagabundo comendo spaghetti é mais um clássico. Como não adorar a paixão pela comida do pequeno Remy, em Ratatouille? A comida está em tudo.
Em Harry & Sally, a famosa cena do restaurante, na mais perfeita tradução do prazer pela comida. (risos)
Uma rosquinha, um café, uma torta, um sanduíche, um chocolate, a hora do chá, uma pizza, um spaguetti, uma pipoca, um pote de sorvete ou a sopa azul de Bridget Jones tentando cozinhar para os amigos.
Uma busca pelo sentido da vida e a paixão pela manteiga une Julie & Julia, com Meryl Streep no papel de Julia Child, a famosa cozinheira americana que simplificou a cozinha francesa para as donas de casa americanas.
Como diria Julia…
“Pessoas que amam comer são sempre as melhores”
A comida está nas memórias de família… Ainda mais nas famílias da máfia!
O Poderoso Chefão e as cenas (quase de lamber a tela) nas cantinas, festas de família e etc. A mesa é o ponto de encontro das reuniões de negócios, as almôndegas do Clemenza.
Violência, brigas pelo poder e uma boa taça de vinho para acompanhar. Ah, não esqueça do canolli!! Já viu algum filme de mafioso italiano que não tenho nenhuma cena em restaurantes?
Para os fãs de Tarantino: o bolo branco, de Django.
O sanduíche, de Kill Bill 2 e O strudel, de Bastardos Inglórios,
“ Não esqueça o creme!”.
Sem esquecer do Big Kahuna Burger, de Pulp Fiction, claro!
Tarantino prolonga as cenas de comida que geralmente antecedem um assassinato, trazendo uma sensação de que tudo é muito normal.Fica aquele mistério no ar, enquanto a comida é saboreada.
Para quem gosta de Comer Rezar Amar, ou talvez não seja tão religioso, o filme mais perfeito filme sobre os prazeres de comer e viajar (e amar isso tudo). Liz (personagem vivida por Julia Roberts) e a pizza de margueritta, Liz e o gelatto, Liz e o napoleon, Liz e o jantar de Ação de Graças,... Liz e sua cozinha perfeita,... E se o jeans não cabe, compre um maior. Afinal, não é todo dia que estamos comendo na Itália.
Liz na Índia comendo sem parar, quando deveria meditar.
Liz e a fome de viver.
Ah, não podemos esquecer do cinema nacional que levou a culinária baiana para o mundo, com Dona Flor e seus dois maridos. A cozinheira de mão cheia, que dava aulas na escola de culinária “Sabor & Arte” (um trocadilho para “saborear-te”).
E o mais recente, Estômago, lançado em 2008.
“Na vida há os que devoram e os que são devorados”
Simplesmente Martha, filme alemão/italiano,de 2001, ganhou uma versão americana, “Sem Reservas”, com Catherine Zeta-Jones no papel principal, o mesmo roteiro com novos sabores.
Pensando bem, até mesmo o filme Silêncio dos Inocentes era sobre comida, ou não?
Essa viagem gastronômica-cultural-cinematográfica está presente em 99% dos filmes, de todos os diretores, de todas as épocas, de todos os lugares.
Algumas dicas para curtir e se empolgar na cozinha:
Alice no País das Maravilhas ( eat-me drink-me)
A festa de Babette
Tomates verdes fritos
Chocolate
Chef
Sem Reservas (mesmo roteiro de Simplesmente Martha)
Ratatouille
Julie & Julia (a jornalista que gosta de cozinhar)
Comer, Rezar, Amar (a escritora que se entrega numa viagem de sabores pela Itália)
Soul Kitchen
Poderoso Chefão (a família reunida nas festas e restaurantes, “ deixe a arma, pegue o canolli”)
A fantástica Fábrica de Chocolates (o sonho de toda criança)
O Fabuloso destino de Amélie Poulain (um dos prazeres era quebrar a cobertura do crème brûlée)
Vatel (o criador do chantilly)
Volver (a culinária espanhola)
A 100 passos de um sonho
The Lunch Box
Os sabores do Palácio
Toast
O sabor da vida
Tempero da Vida
Simplesmente Marta
Estômago (o presidiário nordestino que se encanta com a gastronomia)
A Dama e o Vagabundo (sempre a cena do spaghetti)
Bastardos Inglórios (o leite, e o creme do apfelstrudel)
Pegando Fogo
Dona Flor e seus dos Maridos (a cozinheira baiana)
As férias da minha Vida (a paixão pela cozinha da vendedora de uma loja de departamentos )
Como água para chocolate
Sabor da Paixão
Casamento Grego
